Зробіть еспресо з Yirga Cheffe

92

Кавові жаровні Coava



стара кава-соул

Зробіть еспресо з Yirga Cheffe

Місце розташування жаровні:Портленд, Орегон
Походження кави:Регіон Yirgacheffe, південна Ефіопія.
Рівень смаження:Середній
Agtron:50/60
Схід. Ціна:$ 23,00 / 500 грам (17,6 унції)
Дата перегляду:Березень 2011 року
Аромат:8
Тіло:8
Смак:9
Післясмак:8
З молоком:9

Сліпа оцінка: Оцінюється як еспресо. Насичений, маслянистий аромат: стиглий лимон, вишня, натяк на свіжозрізану ялину. У маленькій чашці середнього тіла гладке відчуття рота, чітко складний аромат: фруктові та ялицеві нотки вирізняються до темного шоколаду з відтінком анісу. Глибока, мила, темно-шоколадна обробка. Шоколадне відчуття округляє і пом'якшує в двох частинах молоко; подумайте молочний шоколад з томоном з лимоном.



жовта кава бурбону

Примітки: Yirgacheffe (також Yirga Cheffe) - кавовий регіон на півдні Ефіопії, який виробляє виразно квіткові та фруктові тони з традиційних сортів арабіки, які давно вирощуються в регіоні. Кава Yirgacheffe, як ця, оброблена мокрим або вимитим способом (шкірка фруктів і м’якоть видаляється перед сушінням), як правило, виражають велику ароматичну складність та інтенсивність, часто з особливим акцентом на цитрусові та квіткові ноти. Coava - кавова жаровня на основі Портленда, яка має на меті забезпечити якісну каву та знання, необхідні для правильного заварювання цієї кави. Відвідати www.coavacoffee.com або зателефонуйте за номером 503-894-8134 для отримання додаткової інформації.





кавових зерен домініканської республіки

Хто повинен його пити: Універсальний, виразний еспресо; потужний у маленькій чашці, надзвичайно приємний у короткому молоці.



вісім о годинний огляд кави
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese