Ефіопія Іргахеффе

90

Орлеанський обмін кавою



Джамаїка - Гаваї

Ефіопія Іргахеффе

Місце розташування жаровні:Новий Орлеан, Луїзіана
Рівень смаження:Темний
Agtron:35/36
Дата перегляду:Квітень 1997 року
Аромат:9
Кислотність:8
Тіло:7
Смак:8

Сліпа оцінка: Я б не очікував, що кава настільки витончена, щоб так добре вистояти до темного смаженого. Смаження лише злегка приглушує п’яні квіткові тони аромату, тоді як кислотність в дратівливій моді Іргахеффа коливається між квіткою та плодом. Корпус навряд чи міцний, але достатньо суттєвий для підтримки верхніх нот. Лише слід вуглецю.

Примітки: Як яскраві, так і ніжні з невпинними квітковими тонами, так і притаманна кислотність, що зависла між квіткою і плодом. Yirgacheffe - мокра оброблена кава з південно-центральної Ефіопії, що славиться своїми ніжними квітковими тонами.



Хто повинен його пити: Люди, які задоволені речами, як яскравими, так і делікатними. Гарна темно-смажена крапельна кава. Пийте його чорним кольором, щоб насолодитися природною солодкістю парфумів.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese